Chế độ ăn kiêng giảm cân Healthy | Fit For Life

Chế độ ăn kiêng giảm cân Healthy

Chế độ ăn Healthy là 1 chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ các thành phần dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như:

• Tinh bột hấp thụ chậm: gạo lứt, yến mạch, khoai, bắp, các loại đậu... cung cấp nguồn năng lượng ổn định cho cơ thể và không dư tích tụ thành mỡ...
• Chất đạm dầy đủ: các loại thịt nạc, cá... cung cấp nguyên liệu xây dựng và tái tạo tế bào cơ gia tăng sức khỏe, tế bào hệ miễn dịch tăng sức đề kháng...
• Chất béo tốt hỗ trợ: các loại hạt dầu thực vật... vừa là nguồn cung cấp năng lượng và là thành phần quan trọng cho hệ cơ xương khớp.
• Chất xơ: từ cá loại quả, rau củ... gây no, no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, giúp đại tiện và ngăn ngừa các bệnh về đường ruột.
• Khoáng chất, vitamin... duy trì hoạt động trao đổi chất ổn định.

Các nhóm thực phẩm được sử dụng trong chế độ ăn healthy có xu hướng duy trì mục tiêu giảm cân, giảm lượng calo, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý và cải thiện tình trạng sức khỏe.

Chế độ ăn kiêng giảm cân Fit For Life

Các điểm cơ bản của Fit For Life như sau:

• Trái cây được ăn tươi và sống tốt nhất. Nếu có thể, chúng nên được ăn một mình.
• Không bao giờ nên kết hợp carbohydrate và protein trong cùng một bữa ăn.
• Nước làm loãng dịch tiêu hóa trong dạ dày và không bao giờ được uống trong bữa ăn.
• Các sản phẩm từ sữa được coi là có giá trị hạn chế và do khả năng gây dị ứng nên hiếm khi được ăn.

Chế độ ăn kiêng dựa trên khám phá của Diamond về các lý thuyết kết hợp thực phẩm của Herbert M. Shelton.. Cả hai tác giả đều tuyên bố có thể giảm cân mà không cần đếm calo hay thực hiện bất cứ điều gì khác ngoài một chương trình tập thể dục hợp lý.

Trong phiên bản đầu tiên của chương trình, Diamond tuyên bố rằng nếu một người ăn nhầm loại thực phẩm thì chúng sẽ "gây ra quá trình lên men" trong dạ dày. Điều này lần lượt làm phát sinh sự phá hủy các enzym và chất dinh dưỡng có giá trị.

Diamond phân loại thực phẩm thành hai nhóm: "thực phẩm chết" làm "tắc nghẽn" cơ thể và "thực phẩm sống" giúp "làm sạch" cơ thể. Theo nguyên tắc Fit for Life, thực phẩm chết là thực phẩm có nguồn gốc tinh chế hoặc chế biến cao; trong khi thực phẩm sống là trái cây và rau sống.